Новая книга иллюстрирует различия между регионами Канто и Кансай

700  1

Книга «Курабэру Тодзай» представляет собой сборник различий между Токио и Осака, включая еду, искусство и культурные традиции.

Обычно, путешествуя между Токио, расположенным в восточном регионе Канто, и Осака и Киото, расположенными в западном регионе Кансай, многие туристы замечают культурные различия, существующие между этими двумя самыми популярными областями Японии. К примеру, когда вы пользуетесь эскалатором в регионе Канто (Токио, Тиба, Сайтама, Гунма, Тотиги, Ибараки и Канагава), вы должны стоять слева, в то время как в Кансай (Осака, Киото, Анара, Миэ, Вакаяма, Хёго и Сига) принято стоять с правой стороны. В языке тоже существуют интересные различия. Так слово «спасибо» в кансайском диалекте заменяется с “аригато:” на “о:кини”.

Люди в Японии и по всему миру увлечены этими интригующими различиями между двумя областями, и теперь существует книга, посвящённая рассмотрению данной проблемы с помощью серии лёгких для понимания изображений.

Книга называется «Курабэру Тодзай», что переводится как «сравнение востока и запада». Её обложка мгновенно привлекает внимание читателей изображением японских общественных бань, которые в восточном регионе Японии обычно располагаются у стены, а в западном регионе - в центре комнаты.

В книге вы найдёте множество прекрасных изображений, для лучшей наглядности расположенных рядом друг с другом и демонстрирующих разницу между востоком и западом Японии. Так, например, здесь есть изображения красочных автомобилей такси на дорогах Канто, сравниваемых с блестящими тёмными такси в Кансай.

Здесь есть даже разница в нарезке лука, используемого в готовке.

Японский десерт дзэндзай, приготавливаемый из пасты красных бобов, также подаётся по-разному в зависимости от региона.

Существуют различия в составе японской приправы ситими.

Даже инари-суши, в которых начинка кладётся в обжаренный во фритюре тофу, выглядят по-разному в регионах Канто и Кансай.

Помимо этого книга обращает внимание читателей на различия в японских подушках для сидения дзабутон в разных регионах.

Все эти интересные сравнения и различия вдохновили пользователей твиттера придумывать собственные идеи. Так один пользователь сравнил внешний вид блюда хияси чука на западе и востоке.

Книга доступна для покупки онлайн и в книжных магазинах по всей стране. И поскольку её популярность быстро растёт, нам кажется, пройдёт совсем немного времени, прежде она окажется в кафе и холлах отелей от востока до запада, привлекая внимание туристов и посетителей.

Источник: Japan today

Смотрите также

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Комментарии
  • Diasmek

    10 июля 2016 г.

    Ещё в Канто чаще говорят " Омосуби " , чем онигири, как в Кансае хд Блюдо одинаковое , но тоже два названия :з